Zimní pivní speciály nabízí jedinečný chuťový zážitek

Zima je časem, kdy se pivovary po celém světě rozhodují přinést do našich sklenic speciální piva, která jsou stvořena pro tuto chladnou a vánoční sezónu. Zimní piva jsou často charakterizována bohatými chutěmi, výrazným kořením a vyšším obsahem alkoholu. V tomto článku se podíváme na přehled některých oblíbených sezónních zimních piv a jejich charakteristiky.

1. Stouty: Stouty jsou jedním z klasických stylů zimního piva. Tyto tmavé a hutné pivní druhy jsou často plné chutí kávy, čokolády a pražených sladů. Stouty jsou perfektním společníkem ke grilovanému masu nebo čokoládovým dezertům. Některé varianty stoutů mohou být ještě bohatší a sladší, což je dělá ideálními pro zimní večery u krbu.
2. Vánoční piva: Vánoční piva jsou vytvořena speciálně pro tuto sváteční sezónu a často obsahují různá koření a ovoce. Můžete se těšit na vůně skořice, hřebíčku, pomeranče a dalších vánočních koření. Tato piva mají často vyšší alkoholový obsah a jsou ideálním dárkem pro milovníky piva během Vánoc.

   

3. Piva s přídavkem ovoce: Některá zimní piva jsou obohacena o čerstvé ovoce, což jim dodává sladkost a ovocnou chuť. Třešně, maliny, švestky a jahody jsou častými přísadami. Tato piva jsou osvěžujícím kontrastem k těžším a tmavším pivům a mohou být skvělou volbou pro ty, kteří preferují světlejší a více ovocná piva.
4. Piva s přídavkem koření: Zimní piva s přídavkem koření jsou plná výrazných a pikantních chutí. Skořice, hřebíček, zázvor a pomerančová kůra jsou běžnými kořeními, které se používají k obohacení těchto piv. Tyto piva jsou často vhodnou volbou k vánočnímu pečení a kořeněným pokrmům.
5. Imperial IPAs: Milovníci hořkého piva nebudou zimním obdobím ochuzeni. Imperial IPAs jsou silně chmelená piva s výraznou hořkostí a bohatým aroma. Tyto piva mají často vyšší obsah alkoholu, což jim dává ještě větší razanci. Jsou ideální pro ty, kteří hledají kontrast k typicky sladkým a kořeněným zimním pivům.

Je důležité si uvědomit, že charakteristiky zimních piv se mohou mezi jednotlivými pivovary lišit, a proto stojí za to zkoušet různé druhy a objevovat nové chutě. Při výběru zimního piva si dejte pozor na jeho alkoholový obsah, protože některé varianty mohou být velmi silné.

Zimní piva jsou skvělým způsobem, jak si zpříjemnit chladné dny a prožít tuto krásnou a vánoční sezónu. Ať už máte rádi tmavé stouty, sladká vánoční piva nebo hořké Imperial IPAs, zimní piva vám poskytnou širokou škálu chutí a vůní, které vám zahřejí tělo i duši. Cheers!

Zdroj: https://everybodysbrewing.com/blogs/news/what_exactly_is_a_winter_beer