Káva pomáhá udržet játra zdravá. Prospěje ale pouze v jediné variantě

30. 8. 2022 Zdeněk Bartoš

Mezi oblíbené nápoje patří káva a čaj. Existují různé typy kávy či čaje, ale v tomto článku si rozebereme účinky kávy. Oba tyto nápoje podporují funkci jater a chrání tento orgán před fibrózou i rakovinou. Abychom ale dosáhli potřebného účinku, je potřeba pít kávu v určité podobě. Jaká to je?

Výzkum publikovaný v The Journal of Hepatology ukazuje, že káva i čaj mohou pomoci chránit játra před poškozením.

Káva snižuje jaterní fibrózu a chrání před cirhózou

Jaterní fibróza (zjizvení jater) je zásadní problém, který se během let hromadí. Do této fáze se dostanete pitím alkoholu, užíváním léků, stresem, nezdravým, tučným a těžkým jídlem. Játra mají výbornou vlastnost. O jakou jde? Mají totiž velmi vysokou schopnost regenerace, takže mírné změny jdou vrátit. Jedním z mála způsobů, jak pečovat o svá játra, je tak podstoupit detoxikační dietu.

Mohlo by vás zajímat: Nosní kapky jako první pomoc při rýmě můžou zklamat. Ne všechny druhy skutečně pomůžou

Pravidelným pitím kávy nebo silného čaje přispíváte ke snížení riziku jaterní fibrózy. Rozhodně stojí za to pečovat o svá játra, než bude pozdě. Pokročilou fází jaterní fibrózy je cirhóza, kterou už nelze zvrátit. Tento stav bohužel vede k vážným zdravotním problémům.

Káva reguluje hladinu jaterních enzymů a chrání před rakovinou

Podle výzkumu pití kávy snižuje jaterní enzymy, hlavně u lidí, kteří konzumují velké množství alkoholu. Proč je to tak důležité? Jaterní enzymy totiž čistí krev od toxinů, pomáhají trávení a v boji proti infekcím v těle. Pokud jich tělo produkuje nadbytek, tak to vede k dysfunkci jater a jejich fibróze.

Mohlo by vás zajímat: Nezdravé návyky poškozují slinivku ve velkém měřítku. Ohrožuje ji alkohol, nikotin i nadbytek cukru

Pití kávy snižuje riziko hepatocelulárního karcinomu. Další studie zjistily, že snižuje riziko rakoviny, ale dokáže i zpomalit rozvoj již rozvinuté rakoviny jater u některých lidí. Pokud jste nezačali pít kávu, je nejvyšší čas.

Jaká je nejzdravější káva?

Nejzdravější kávou je černá káva, bez žádných přídavků. Na jaké orgány má vliv?

Játra,
žaludek,
střeva.

Přidáním smetany, cukru, mléka nebo dalších přísad snížíte zdravotní přínosy kávy a přidáte kalorie.

Zdroj: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/23660416/, https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5440772/, https://www.journal-of-hepatology.eu/article/s0168-8278(17)31994-3/fulltext, https://www.webmd.com/diet/news/20211026/coffee-found-to-help-liver, https://hrjournal.net/article/view/3696