Oblíbené kakao nemá s pravým nápojem bohů nic společného. Tělu přinese jen problémy
Již pradávní Mayové společně s Aztéky věděli o zdravotních benefitech kakaa. Nazývali ho nápojem bohů. Pro svou sladkou chuť se stal oblíbeným téměř v každé domácnosti, zejména u dětí. Kakao má mnoho prospěšných látek pro zdraví, ale nenechte se zmást, to samé totiž neplatí o jeho instantně rozpustném protějšku. Co vám hrozí pitím instantního kakaa?
Jaký vliv má kakao na naše tělo?
Kakaový prášek se získává ze semen kakaovníku, který roste v rovníkových lesích Jižní a Střední Ameriky. Používá se nejen pro výrobu kakaa, ale i čokolády. Své využití najde i v alternativní medicíně.
Kakaové boby jsou zdrojem mnoha vitamínů, stopových prvků, zdravých tuků a mají mnohé nutriční hodnoty. Jenomže pozor, to samé se nedá říci o granulované podobě, která je k dostání kdekoliv. Proč být opatrný?
Pitím instantního kakaa zvýšíte příjem cukru
Tento typ kakaa lze zakoupit skoro ve všech obchodech. Výhodou této varianty je rychlá příprava i chuť. Jenomže tím výhody končí.
Rozpustné kakao obsahuje sůl, cukr, umělá aromata, emulgátory, uhličitan vápenatý a uhličitan hořečnatý. Každých 100 g instantního kakaa obsahuje až 85 g cukru! Je opravdu důležité mít se na pozoru a být si vědom tohoto faktu, protože můžete ublížit nejenom sobě, ale i svému dítěti. Pravidelnou konzumací si zaděláváme na velký problém v podobě:
- nadváhy a obezity,
- cukrovky
- zubního kazu,
- některých druhů rakoviny.
Jak tedy správně vybrat?
Tento instantní nápoj dodá spoustu prázdných kalorií. Neposkytuje žádnou nutriční hodnotu a ještě zhoršuje koncentraci.
Správné kakao vyberete tak, že se podíváte na složení kupovaného produktu. Pro nejlepší účinky na organismus sáhněte po tmavém kakau. Budete čerpat benefity v podobě příznivého působení na nervový systém, snížení srážlivosti krve a krevního tlaku. Kromě toho oddaluje proces stárnutí a zvyšuje imunitu. Tak co, nemyslíte, že se přeci jen vyplatí připlatit si za kvalitu?
Zdroj: https://foodly.tn/tips/7-3034/, https://www.healthbenefitstimes.com/cocoa-bean/, https://www.webmd.com/vitamins/ai/ingredientmono-812/cocoa, https://www.foxnews.com/health/5-reasons-hot-chocolate-isnt-healthy, https://www.sciencedirect.com/science/article/abs/pii/S0149763413001681
